Alimento
Carne bovina semigorda ensopada com azeite e margarina
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 278 kcal |
| Carboidratos | 1,2 g |
| Açúcares totais | 1 g |
| Álcool | 0,7 g |
| Amido | 0,1 g |
| Oligossacarídeos | 0,1 g |
| Proteínas | 21,4 g |
| Gorduras totais | 20,2 g |
| Gorduras saturadas | 7,2 g |
| Gorduras trans | 0,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,2 g |
| Ácido linoleico | 1,09 g |
| Colesterol | 61 mg |
| Fibras alimentares | 0,4 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 410 mg |
| Sal | 1 g |
| Vitamina A | 25 μg |
| Vitamina D | 0,4 μg |
| Vitamina E | 0,78 mg |
| Vitamina C | 3,6 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 2,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,27 mg |
| Vitamina B9 | 14 μg |
| Triptofano | 4,5 mg |
| Vitamina B12 | 1,2 μg |
| Cálcio | 18 mg |
| Ferro | 1 mg |
| Fósforo | 200 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 19 mg |
| Potássio | 240 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 3 mg |
| Água | 53,5 g |
| Cinzas | 2,25 g |