Alimento
Carne bovina peito s/ gordura cozida s/ óleo c/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 11,4 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,4 g |
| Ácidos graxos saturados | 11,6 g |
| Ácidos graxos trans | 0,72 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,37 mg |
| Lipídios | 26,5 g |
| Umidade (g) | 50,5 g |
| Valor energético | 326 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 21,9 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 99,1 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 235 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 0,53 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,3 mg |
| Vitamina B3 | 4,52 mg |
| Vitamina B9 | 9,29 μg |
| Vitamina B12 | 3,02 μg |
| Cálcio | 4,12 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 1,59 mg |
| Fósforo | 134 mg |
| Magnésio | 13,8 mg |
| Potássio | 203 mg |
| Zinco | 3,87 mg |
| Cinzas | 1,16 g |