Alimento
Carne bovina músculo sem gordura cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 141,58 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 21,56 g |
| Gorduras totais | 5,49 g |
| Gorduras saturadas | 2,2 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 50,94 mg |
| Sódio | 66,08 mg |
| Vitamina A | 1,91 μg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,19 mg |
| Vitamina B3 | 2,79 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Cálcio | 3,64 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 1,86 mg |
| Fósforo | 162,19 mg |
| Magnésio | 17,45 mg |
| Potássio | 295,84 mg |
| Zinco | 3,65 mg |
| Umidade | 72,35 % |
| Cinzas | 0,99 g |