Alimento
Carne bovina lombo assado de filé mignon somente carne magra separável sem osso aparado para 0" de gordura categoria USDA Select cozido(a) assado(a)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 168 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 27,7 g |
| Gorduras totais | 6,36 g |
| Gorduras saturadas | 2,47 g |
| Gorduras trans | 0,359 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,26 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,472 g |
| Colesterol | 85 mg |
| Sódio | 54 mg |
| Vitamina B2 | 0,4 mg |
| Vitamina B3 | 5,76 mg |
| Vitamina B6 | 0,67 mg |
| Vitamina B12 | 4,21 μg |
| Cálcio | 13 mg |
| Ferro | 3,04 mg |
| Fósforo | 259 mg |
| Magnésio | 13,7 mg |
| Potássio | 352 mg |
| Zinco | 3,7 mg |