Alimento
Carne bovina coxão duro sem gordura cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 147,97 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 21,51 g |
| Gorduras totais | 6,22 g |
| Gorduras saturadas | 2,86 g |
| Gorduras trans | 0,14 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 59,98 mg |
| Sódio | 48,55 mg |
| Vitamina A | 2,07 μg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 4,38 mg |
| Cálcio | 2,95 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 1,89 mg |
| Fósforo | 188,51 mg |
| Magnésio | 21,11 mg |
| Potássio | 357,88 mg |
| Zinco | 2,81 mg |
| Umidade | 69,8 % |
| Cinzas | 1,09 g |