Alimento
Carne bovina coxão duro sem gordura cozido
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 216,62 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 31,88 g |
| Gorduras totais | 8,92 g |
| Gorduras saturadas | 3,5 g |
| Gorduras trans | 0,24 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Colesterol | 71,1 mg |
| Sódio | 41,1 mg |
| Vitamina A | 2,06 μg |
| Vitamina B3 | 3,26 mg |
| Cálcio | 3,98 mg |
| Cobre | 0,07 μg |
| Ferro | 1,7 mg |
| Fósforo | 188,97 mg |
| Magnésio | 13,79 mg |
| Potássio | 251,66 mg |
| Zinco | 4,97 mg |
| Umidade | 58,53 % |
| Cinzas | 0,88 g |