Alimento
Carne bovina costela crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 12,7 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,3 g |
| Ácidos graxos saturados | 14,9 g |
| Ácidos graxos trans | 0,91 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,56 mg |
| Lipídios | 31,4 g |
| Umidade (g) | 51,7 g |
| Vitamina a (re) | 5 mcg |
| Valor energético | 346 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 16,1 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 16,7 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 44 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 70 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 5 μg |
| Vitamina D | 0,54 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 5,99 mg |
| Vitamina B9 | 21 μg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Ferro | 1,2 mg |
| Fósforo | 130 mg |
| Magnésio | 12 mg |
| Potássio | 151 mg |
| Selênio | 5,7 μg |
| Zinco | 2,7 mg |
| Cinzas | 0,9 g |