Alimento
Carne bovina coração ensopado com banha e margarina
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 154 kcal |
| Carboidratos | 0,9 g |
| Açúcares totais | 0,7 g |
| Álcool | 1,2 g |
| Amido | 0,1 g |
| Oligossacarídeos | 0,1 g |
| Proteínas | 17,7 g |
| Gorduras totais | 7,8 g |
| Gorduras saturadas | 3 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,1 g |
| Ácido linoleico | 0,981 g |
| Colesterol | 96 mg |
| Fibras alimentares | 0,4 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 520 mg |
| Sal | 1,3 g |
| Vitamina A | 105 μg |
| Vitamina D | 0,3 μg |
| Vitamina E | 0,58 mg |
| Vitamina C | 6,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,32 mg |
| Vitamina B2 | 0,38 mg |
| Vitamina B3 | 3,8 mg |
| Vitamina B6 | 0,18 mg |
| Vitamina B9 | 5,5 μg |
| Triptofano | 3,73 mg |
| Vitamina B12 | 7 μg |
| Cálcio | 24 mg |
| Ferro | 4,9 mg |
| Fósforo | 190 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 21 mg |
| Potássio | 220 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 1,3 mg |
| Água | 69,2 g |
| Cinzas | 2,35 g |