Alimento
Carne bovina coração cozido s/ óleo s/ sal (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,57 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,5 g |
| Ácidos graxos saturados | 1 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 2,6 g |
| Umidade (g) | 65 g |
| Valor energético | 148 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 31,2 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 31,2 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 179 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 89 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina B1 | 0,15 mg |
| Vitamina B2 | 1,8 mg |
| Vitamina B3 | 7 mg |
| Cálcio | 7 mg |
| Ferro | 8,2 mg |
| Magnésio | 23 mg |
| Potássio | 0 mg |
| Zinco | 3,7 mg |
| Cinzas | 1,2 g |