Alimento
Carne bovina contrafilé curto bife T-bone com osso somente carne magra separável aparado para 1/8" de gordura categoria USDA Choice cozido(a) grelhado(a)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 212 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 27,3 g |
| Gorduras totais | 11,4 g |
| Gorduras saturadas | 4,68 g |
| Gorduras trans | 0,594 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,67 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,514 g |
| Colesterol | 80 mg |
| Sódio | 67 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 6,37 mg |
| Vitamina B6 | 0,753 mg |
| Vitamina B12 | 1,88 μg |
| Cálcio | 19 mg |
| Ferro | 3,53 mg |
| Fósforo | 211 mg |
| Magnésio | 20 mg |
| Potássio | 283 mg |
| Zinco | 4,69 mg |