Alimento
Carne bovina contra-filé de costela grelhada c/ óleo de soja c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6,38 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,92 g |
| Ácidos graxos saturados | 9,05 g |
| Ácidos graxos trans | 0,26 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,14 mg |
| Lipídios | 20,1 g |
| Umidade (g) | 49,6 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 296 kcal |
| Carboidratos | 0,42 g |
| Carboidrato disponível | 0,42 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 28,4 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 228 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0,41 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 2,62 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg |
| Vitamina B12 | 1,06 μg |
| Cálcio | 4,18 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 2,66 mg |
| Fósforo | 239 mg |
| Magnésio | 22,4 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 363 mg |
| Zinco | 6,35 mg |
| Cinzas | 1,54 g |