Alimento
Carne bovina charque cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 248,86 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 22,71 g |
| Gorduras totais | 16,84 g |
| Gorduras saturadas | 8,7 g |
| Gorduras trans | 0,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Colesterol | 80,69 mg |
| Sódio | 5.875,03 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 1,63 mg |
| Cálcio | 15,18 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 1,53 mg |
| Fósforo | 122,29 mg |
| Magnésio | 13,36 mg |
| Potássio | 236,26 mg |
| Zinco | 3,89 mg |
| Umidade | 44,47 % |
| Cinzas | 14,49 g |