Alimento
Carne bovina capa de contra-filé sem gordura crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 131,06 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 21,54 g |
| Gorduras totais | 4,33 g |
| Gorduras saturadas | 1,9 g |
| Gorduras trans | 0,06 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 58,35 mg |
| Sódio | 79,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 1,81 mg |
| Cálcio | 6,5 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 2,04 mg |
| Fósforo | 178,23 mg |
| Magnésio | 19,59 mg |
| Potássio | 325,43 mg |
| Zinco | 4,59 mg |
| Umidade | 72,99 % |
| Cinzas | 1 g |