Alimento
Carne bovina capa de contra-filé com gordura grelhada
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 311,7 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 30,69 g |
| Gorduras totais | 20,03 g |
| Gorduras saturadas | 8,8 g |
| Gorduras trans | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Colesterol | 120,43 mg |
| Sódio | 80,51 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 1,74 mg |
| Cálcio | 7,26 mg |
| Cobre | 0,13 μg |
| Ferro | 2,59 mg |
| Fósforo | 213,63 mg |
| Magnésio | 18,38 mg |
| Potássio | 323,45 mg |
| Zinco | 6,2 mg |
| Umidade | 47,88 % |
| Cinzas | 1,13 g |