Alimento
Carne bovina capa de contra-filé com gordura crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 216,91 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 19,2 g |
| Gorduras totais | 14,96 g |
| Gorduras saturadas | 6,9 g |
| Gorduras trans | 0,31 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Colesterol | 62,81 mg |
| Sódio | 57,54 mg |
| Vitamina A | 3,76 μg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 1,55 mg |
| Vitamina B6 | 0,12 mg |
| Cálcio | 5,86 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 1,51 mg |
| Fósforo | 144,19 mg |
| Magnésio | 17,45 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 266,89 mg |
| Zinco | 3,54 mg |
| Umidade | 64,77 % |
| Cinzas | 0,9 g |