Alimento
Carne bovina bife à café
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 226 kcal |
| Carboidratos | 1,6 g |
| Açúcares totais | 1 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0,6 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 16,9 g |
| Gorduras totais | 16,5 g |
| Gorduras saturadas | 8,8 g |
| Gorduras trans | 0,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,6 g |
| Ácido linoleico | 0,418 g |
| Colesterol | 85 mg |
| Fibras alimentares | 0,5 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 260 mg |
| Sal | 0,7 g |
| Vitamina A | 91 μg |
| Vitamina D | 0,5 μg |
| Vitamina E | 0,47 mg |
| Vitamina C | 10,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 3,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,42 mg |
| Vitamina B9 | 14 μg |
| Triptofano | 3,63 mg |
| Vitamina B12 | 1,6 μg |
| Cálcio | 24 mg |
| Ferro | 1,3 mg |
| Fósforo | 150 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 22 mg |
| Potássio | 340 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 2,9 mg |
| Água | 61,4 g |
| Cinzas | 1,55 g |