Alimento
CARNE BOVINA AO VINAGRETE
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 242 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 24,22 g |
| Gorduras totais | 15,42 g |
| Gorduras saturadas | 5,74 g |
| Gorduras trans | 0,68 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,61 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 400 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0,7 μg |
| Vitamina E | 0,14 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,23 mg |
| Vitamina B3 | 7,57 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B9 | 9 μg |
| Vitamina B12 | 2,83 μg |
| Cálcio | 8 mg |
| Cobre | 0,09 μg |
| Ferro | 2,81 mg |
| Fósforo | 196 mg |
| Magnésio | 20 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 337 mg |
| Selênio | 28,3 μg |
| Zinco | 5,71 mg |