Alimento
Carne bovina acém sem gordura cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 144,03 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 20,82 g |
| Gorduras totais | 6,11 g |
| Gorduras saturadas | 2,8 g |
| Gorduras trans | 0,19 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Colesterol | 53,37 mg |
| Sódio | 49,85 mg |
| Vitamina A | 2,17 μg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,12 mg |
| Vitamina B3 | 2,33 mg |
| Cálcio | 4,72 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 1,51 mg |
| Fósforo | 144,19 mg |
| Magnésio | 13,28 mg |
| Potássio | 233,65 mg |
| Zinco | 5,21 mg |
| Umidade | 71,52 % |
| Cinzas | 0,96 g |