Alimento
Carne bovina acém sem gordura cozido
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 214,61 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 27,27 g |
| Gorduras totais | 10,88 g |
| Gorduras saturadas | 5,5 g |
| Gorduras trans | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Colesterol | 106,75 mg |
| Sódio | 56,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 1,63 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Cálcio | 7,11 mg |
| Cobre | 0,07 μg |
| Ferro | 2,37 mg |
| Fósforo | 164,2 mg |
| Magnésio | 14,44 mg |
| Potássio | 254,42 mg |
| Zinco | 7,97 mg |
| Umidade | 60,38 % |
| Cinzas | 0,83 g |