Alimento
Carne boi ponta de agulha crua brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,37 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,11 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,27 g |
| Ácidos graxos trans | 0,31 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 10 g |
| Umidade (g) | 69,2 g |
| Valor energético | 169 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,7 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 34,2 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 49,8 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B9 | 3,01 μg |
| Vitamina B12 | 3,44 μg |
| Cálcio | 15,2 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 1,48 mg |
| Fósforo | 97 mg |
| Magnésio | 10,6 mg |
| Potássio | 146 mg |
| Zinco | 2,95 mg |
| Cinzas | 1,11 g |