Alimento
Carne boi peito s/ gordura grelhada c/ manteiga c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 12,4 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,5 g |
| Ácidos graxos saturados | 15,4 g |
| Ácidos graxos trans | 0,92 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,57 mg |
| Lipídios | 32,2 g |
| Umidade (g) | 46,9 g |
| Vitamina a (re) | 99,4 mcg |
| Valor energético | 369 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,8 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 230 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 98,1 μg |
| Vitamina D | 0,48 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 4,08 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 8,7 μg |
| Vitamina B12 | 2,75 μg |
| Cálcio | 4,08 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 1,44 mg |
| Fósforo | 123 mg |
| Magnésio | 12,6 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 184 mg |
| Selênio | 0,1 μg |
| Zinco | 3,5 mg |
| Cinzas | 1,1 g |