Alimento
Carne boi peito s/ gordura crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 9,2 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,5 g |
| Ácidos graxos saturados | 8,2 g |
| Ácidos graxos trans | 0,58 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,89 mg |
| Lipídios | 20,4 g |
| Umidade (g) | 61,2 g |
| Vitamina a (re) | 4,25 mcg |
| Valor energético | 254 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 17,6 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 17,6 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 59,3 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 63,8 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 4,25 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 3,91 mg |
| Vitamina B9 | 9,14 μg |
| Vitamina B12 | 3,17 μg |
| Cálcio | 3,94 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 1,31 mg |
| Fósforo | 124 mg |
| Magnésio | 15,3 mg |
| Potássio | 241 mg |
| Zinco | 2,63 mg |
| Cinzas | 0,85 g |