Alimento
Carne boi cupim assado s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5,38 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,2 g |
| Ácidos graxos saturados | 5,48 g |
| Ácidos graxos trans | 0,23 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 23 g |
| Umidade (g) | 48 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 319 kcal |
| Carboidratos | 0,03 g |
| Carboidrato disponível | 0,03 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 28,1 g |
| Colesterol | 90,4 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 251 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 2,15 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Cálcio | 7,59 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 2,69 mg |
| Fósforo | 211 mg |
| Magnésio | 18,1 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 319 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 5,26 mg |
| Cinzas | 0,95 g |