Alimento
Carne boi costela cozida c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6,62 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,05 g |
| Ácidos graxos saturados | 6,35 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,34 mg |
| Lipídios | 15,5 g |
| Umidade (g) | 56,6 g |
| Valor energético | 244 kcal |
| Carboidratos | 1,31 g |
| Carboidrato disponível | 0,81 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 25 g |
| Colesterol | 74,4 mg |
| Fibras alimentares | 0,5 g |
| Sódio | 305 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 3,98 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,17 mg |
| Vitamina B3 | 2,57 mg |
| Vitamina B6 | 0,24 mg |
| Vitamina B9 | 8,83 μg |
| Vitamina B12 | 2,77 μg |
| Cálcio | 11,2 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 2,78 mg |
| Fósforo | 195 mg |
| Magnésio | 20,7 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 310 mg |
| Selênio | 17,7 μg |
| Zinco | 6,29 mg |
| Cinzas | 1,57 g |