Alimento
Carne avestruz coxa externa crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,58 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,42 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,59 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,2 mg |
| Lipídios | 1,94 g |
| Umidade (g) | 65,6 g |
| Valor energético | 141 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 31 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 30,8 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 63,3 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 129 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,3 mg |
| Vitamina B2 | 0,44 mg |
| Vitamina B3 | 7,14 mg |
| Vitamina B6 | 0,77 mg |
| Vitamina B9 | 11,5 μg |
| Vitamina B12 | 7,51 μg |
| Cálcio | 5,4 mg |
| Cobre | 520 μg |
| Ferro | 14,2 mg |
| Fósforo | 89,4 mg |
| Magnésio | 10 mg |
| Manganês | 0,1 mg |
| Potássio | 122 mg |
| Zinco | 15,2 mg |
| Cinzas | 1,48 g |