Alimento
Carne à bolonhesa
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 238 kcal |
| Carboidratos | 15,6 g |
| Açúcares totais | 1,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 13,7 g |
| Oligossacarídeos | 0,1 g |
| Proteínas | 11,5 g |
| Gorduras totais | 14 g |
| Gorduras saturadas | 5,4 g |
| Gorduras trans | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,6 g |
| Ácido linoleico | 2,36 g |
| Colesterol | 27 mg |
| Fibras alimentares | 1,5 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 370 mg |
| Sal | 0,9 g |
| Vitamina A | 126 μg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina E | 1,17 mg |
| Vitamina C | 5,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 2,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,24 mg |
| Vitamina B9 | 17 μg |
| Triptofano | 2,56 mg |
| Vitamina B12 | 0,72 μg |
| Cálcio | 86 mg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Fósforo | 170 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 22 mg |
| Potássio | 250 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 1,6 mg |
| Água | 55,3 g |
| Cinzas | 1,78 g |