Alimento
Cará cozido
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 77,58 kcal |
| Carboidratos | 18,85 g |
| Proteínas | 1,53 g |
| Gorduras totais | 0,11 g |
| Fibras alimentares | 2,63 g |
| Sódio | 1,01 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,12 mg |
| Cálcio | 5,17 mg |
| Cobre | 0,11 μg |
| Ferro | 0,31 mg |
| Fósforo | 27,8 mg |
| Magnésio | 14,84 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 203,25 mg |
| Zinco | 0,24 mg |
| Umidade | 78,88 % |
| Cinzas | 0,62 g |