Alimento
Caldo mocotó c/ sal (boi mocotó c/ cebola cenoura aipo (salsão) alho-poró e alho s/ óleo s/ tempero c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,6 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,32 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,87 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,1 mg |
| Lipídios | 3,22 g |
| Umidade (g) | 90,4 g |
| Vitamina a (re) | 45 mcg |
| Valor energético | 51 kcal |
| Carboidratos | 1,12 g |
| Carboidrato disponível | 0,86 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 4,56 g |
| Colesterol | 21,3 mg |
| Fibras alimentares | 0,27 g |
| Sódio | 195 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 22,5 μg |
| Vitamina C | 0,55 mg |
| Vitamina B3 | 0,21 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 3,08 μg |
| Vitamina B12 | 0,08 μg |
| Cálcio | 5,56 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,28 mg |
| Fósforo | 21,5 mg |
| Magnésio | 2,62 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 37,8 mg |
| Selênio | 4,66 μg |
| Zinco | 0,24 mg |
| Cinzas | 0,7 g |