Alimento
Caldo de carne c/ sal (carne boi músculo c/ cebola cenoura aipo alho-poró alho s/ óleo c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,11 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,02 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,12 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,13 mg |
| Lipídios | 0,29 g |
| Umidade (g) | 96,6 g |
| Vitamina a (re) | 78,3 mcg |
| Valor energético | 12 kcal |
| Carboidratos | 1,13 g |
| Carboidrato disponível | 0,86 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,42 g |
| Colesterol | 2,25 mg |
| Fibras alimentares | 0,27 g |
| Sódio | 183 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 40,2 μg |
| Vitamina D | 0,01 μg |
| Vitamina C | 0,55 mg |
| Vitamina B3 | 0,17 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 2,69 μg |
| Vitamina B12 | 0,05 μg |
| Cálcio | 5,79 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,18 mg |
| Fósforo | 12,2 mg |
| Magnésio | 2,17 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 41,5 mg |
| Selênio | 0,08 μg |
| Zinco | 0,29 mg |
| Cinzas | 0,6 g |