Alimento
Caldeirada de peixe s/ sal (peixe água salgada cação tomate pimentão coentro suco de limão c/ pimenta-do-reino e pimenta vermelhac/ caldo de peixe c/ óleo cebola e alho s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,32 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,72 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,22 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,61 mg |
| Lipídios | 1,5 g |
| Umidade (g) | 83,5 g |
| Vitamina a (re) | 28,9 mcg |
| Valor energético | 69 kcal |
| Carboidratos | 3,14 g |
| Carboidrato disponível | 2,68 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11 g |
| Colesterol | 19,2 mg |
| Fibras alimentares | 0,46 g |
| Sódio | 122 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 23 μg |
| Vitamina D | 0,06 μg |
| Vitamina C | 9,06 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 4,98 μg |
| Vitamina B12 | 0,53 μg |
| Cálcio | 11,3 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 0,27 mg |
| Fósforo | 115 mg |
| Magnésio | 14,2 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Potássio | 207 mg |
| Selênio | 17,5 μg |
| Zinco | 0,27 mg |
| Cinzas | 0,82 g |