Alimento
Caldeirada de pargo e peixe-espada-preto
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 138 kcal |
| Carboidratos | 4,4 g |
| Açúcares totais | 1,3 g |
| Álcool | 0,3 g |
| Amido | 2,9 g |
| Oligossacarídeos | 0,1 g |
| Proteínas | 7,2 g |
| Gorduras totais | 9,8 g |
| Gorduras saturadas | 1,5 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,8 g |
| Ácido linoleico | 0,619 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Fibras alimentares | 0,8 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 280 mg |
| Sal | 0,7 g |
| Vitamina A | 31 μg |
| Vitamina D | 1,7 μg |
| Vitamina E | 1,82 mg |
| Vitamina C | 11,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 2,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B9 | 17 μg |
| Triptofano | 1,35 mg |
| Vitamina B12 | 0,67 μg |
| Cálcio | 15 mg |
| Ferro | 0,7 mg |
| Fósforo | 92 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 20 mg |
| Potássio | 290 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Água | 75,9 g |
| Cinzas | 1,41 g |