Alimento
Cação frito
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 170 kcal |
| Carboidratos | 2,7 g |
| Açúcares totais | 0,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 2,7 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 24 g |
| Gorduras totais | 7 g |
| Gorduras saturadas | 0,8 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,4 g |
| Ácido linoleico | 4,32 g |
| Colesterol | 30 mg |
| Fibras alimentares | 0,1 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 480 mg |
| Sal | 1,2 g |
| Vitamina A | 4 μg |
| Vitamina D | 0,4 μg |
| Vitamina E | 4,54 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 2,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,12 mg |
| Vitamina B9 | 6,4 μg |
| Triptofano | 4,45 mg |
| Vitamina B12 | 3,5 μg |
| Cálcio | 18 mg |
| Ferro | 0,1 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 38 mg |
| Potássio | 300 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Água | 64,4 g |
| Cinzas | 2,09 g |