Alimento
Cabrito perna assada com azeite e margarina
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 180 kcal |
| Carboidratos | 0,2 g |
| Açúcares totais | 0,1 g |
| Álcool | 0,3 g |
| Amido | 0,1 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 21,7 g |
| Gorduras totais | 10 g |
| Gorduras saturadas | 2,9 g |
| Gorduras trans | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,2 g |
| Ácido linoleico | 0,977 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 470 mg |
| Sal | 1,2 g |
| Vitamina A | 16 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,57 mg |
| Vitamina C | 0,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,28 mg |
| Vitamina B3 | 5,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B9 | 4,7 μg |
| Triptofano | 4,61 mg |
| Vitamina B12 | 0,9 μg |
| Cálcio | 9,8 mg |
| Ferro | 1 mg |
| Fósforo | 260 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 23 mg |
| Potássio | 280 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 4,2 mg |
| Água | 65,1 g |
| Cinzas | 2,36 g |