Alimento
Brownie c/ chocolate meio amargo artesanal Brasil (chocolate meio amargo farinha de trigo refinada manteiga açúcar ovo inteiro)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 8,44 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1 g |
| Ácidos graxos saturados | 16,9 g |
| Ácidos graxos trans | 0,76 g |
| Açúcar de adição | 25 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,79 mg |
| Lipídios | 31,4 g |
| Umidade (g) | 9,78 g |
| Vitamina a (re) | 261 mcg |
| Valor energético | 512 kcal |
| Carboidratos | 52 g |
| Carboidrato disponível | 50,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,83 g |
| Proteína vegetal | 1,69 g |
| Proteína animal | 2,93 g |
| Gordura de adição | 21,5 g |
| Colesterol | 144 mg |
| Fibras alimentares | 1,62 g |
| Sódio | 46,4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 258 μg |
| Vitamina D | 0,48 μg |
| Vitamina C | 0,53 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 0,55 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 42,2 μg |
| Vitamina B12 | 0,22 μg |
| Cálcio | 36,1 mg |
| Cobre | 260 μg |
| Ferro | 2,75 mg |
| Fósforo | 116 mg |
| Magnésio | 41,2 mg |
| Manganês | 0,79 mg |
| Potássio | 212 mg |
| Selênio | 4,91 μg |
| Zinco | 0,88 mg |
| Cinzas | 0,91 g |