Alimento
Brócolis cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 25,5 kcal |
| Carboidratos | 4,03 g |
| Proteínas | 3,64 g |
| Gorduras totais | 0,27 g |
| Gorduras saturadas | 0,14 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,06 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,19 g |
| Fibras alimentares | 2,88 g |
| Sódio | 3,33 mg |
| Vitamina A | 139,67 μg |
| Vitamina C | 34,28 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 1,39 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Cálcio | 85,87 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 0,61 mg |
| Fósforo | 78,46 mg |
| Magnésio | 29,57 mg |
| Manganês | 0,26 mg |
| Potássio | 322,11 mg |
| Zinco | 0,48 mg |
| Umidade | 91,22 % |
| Cinzas | 0,84 g |