Alimento
BRIGADEIRO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 334,48 kcal |
| Carboidratos | 54,86 g |
| Açúcares totais | 52,59 g |
| Açúcares adicionados | 43,9 g |
| Proteínas | 7,52 g |
| Gorduras totais | 10,14 g |
| Gorduras saturadas | 5,49 g |
| Gorduras trans | 0,59 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,94 g |
| Colesterol | 31,69 mg |
| Fibras alimentares | 0,23 g |
| Sódio | 128,6 mg |
| Vitamina A | 89,36 μg |
| Vitamina D | 0,12 μg |
| Vitamina E | 0,24 mg |
| Vitamina C | 2,45 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,39 mg |
| Vitamina B3 | 1,99 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 10,48 μg |
| Vitamina B12 | 0,41 μg |
| Cálcio | 266,19 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 0,33 mg |
| Fósforo | 241,57 mg |
| Magnésio | 28,88 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 373,64 mg |
| Selênio | 13,87 μg |
| Zinco | 0,95 mg |