Alimento
Bife à role s/ sal (carne boi lagarto cozida c/ cenoura e bacon c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5,26 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,21 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,5 g |
| Ácidos graxos trans | 0,19 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,81 mg |
| Lipídios | 13 g |
| Umidade (g) | 61,6 g |
| Vitamina a (re) | 95,1 mcg |
| Valor energético | 213 kcal |
| Carboidratos | 1,82 g |
| Carboidrato disponível | 1,09 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,7 g |
| Colesterol | 42,4 mg |
| Fibras alimentares | 0,73 g |
| Sódio | 122 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 48,4 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 4,07 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 2,21 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 8,07 μg |
| Vitamina B12 | 1,88 μg |
| Cálcio | 7,06 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 1,31 mg |
| Fósforo | 119 mg |
| Magnésio | 12,9 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 254 mg |
| Selênio | 0,1 μg |
| Zinco | 4,33 mg |
| Cinzas | 0,95 g |