Alimento
Bife à role c/ carne bovina c/ sal [carne bovina cozida (lagarto) c/ cenoura toucinho defumado (bacon)* c/ molho de tomate c/ sal]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 12,2 g |
| Umidade (g) | 61,9 g |
| Valor energético | 207 kcal |
| Carboidratos | 2,01 g |
| Carboidrato disponível | 1,22 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,7 g |
| Proteína vegetal | 0,43 g |
| Proteína animal | 22,4 g |
| Gorduras saturadas | 4,38 g |
| Gorduras trans | 0,19 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,08 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,73 g |
| Gordura de adição | 0,2 g |
| Colesterol | 42,4 mg |
| Fibras alimentares | 0,79 g |
| Sódio | 222 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 48,8 μg |
| Vitamina A (re) | 93,5 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,74 mg |
| Vitamina C | 3,91 mg |
| Vitamina B3 | 2,22 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 8,26 μg |
| Vitamina B12 | 1,88 μg |
| Cálcio | 7,73 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 1,33 mg |
| Fósforo | 120 mg |
| Magnésio | 13,2 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 256 mg |
| Selênio | 0,1 μg |
| Zinco | 4,33 mg |
| Cinzas | 1,21 g |