Alimento
Batata doce crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 118,24 kcal |
| Carboidratos | 28,2 g |
| Proteínas | 1,26 g |
| Gorduras totais | 0,13 g |
| Fibras alimentares | 2,57 g |
| Sódio | 8,77 mg |
| Vitamina C | 16,48 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Cálcio | 21,11 mg |
| Cobre | 0,11 μg |
| Ferro | 0,39 mg |
| Fósforo | 36,46 mg |
| Magnésio | 16,89 mg |
| Manganês | 0,18 mg |
| Potássio | 340,2 mg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Umidade | 69,51 % |
| Cinzas | 0,9 g |