Alimento
Bacalhau com creme de leite
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 98 kcal |
| Carboidratos | 9,2 g |
| Açúcares totais | 1,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 7,3 g |
| Oligossacarídeos | 0,2 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras totais | 2,6 g |
| Gorduras saturadas | 1,4 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Ácido linoleico | 0,0895 g |
| Colesterol | 27 mg |
| Fibras alimentares | 1 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 600 mg |
| Sal | 1,5 g |
| Vitamina A | 23 μg |
| Vitamina D | 1,8 μg |
| Vitamina E | 0,29 mg |
| Vitamina C | 6,8 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 0,97 mg |
| Vitamina B6 | 0,23 mg |
| Vitamina B9 | 20 μg |
| Triptofano | 1,7 mg |
| Vitamina B12 | 0,39 μg |
| Cálcio | 38 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 81 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 18 mg |
| Potássio | 240 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 76 g |
| Cinzas | 1,9 g |