Alimento
Asa de frango c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (asa de frango leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 17,7 g |
| Umidade (g) | 58,9 g |
| Valor energético | 247 kcal |
| Carboidratos | 4,28 g |
| Carboidrato disponível | 4,21 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 17,3 g |
| Proteína vegetal | 0,28 g |
| Proteína animal | 17 g |
| Gorduras saturadas | 7,26 g |
| Gorduras trans | 0,23 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,49 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,25 g |
| Gordura de adição | 2,26 g |
| Colesterol | 94,1 mg |
| Fibras alimentares | 0,07 g |
| Sódio | 404 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 51,9 μg |
| Vitamina A (re) | 53,3 mcg |
| Vitamina D | 0,56 μg |
| Vitamina E | 0,28 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 2,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 11 μg |
| Vitamina B12 | 0,39 μg |
| Cálcio | 150 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,73 mg |
| Fósforo | 199 mg |
| Magnésio | 21,7 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 198 mg |
| Selênio | 2,04 μg |
| Zinco | 1,47 mg |
| Cinzas | 1,83 g |