Alimento
Arroz polido cru (média de diferentes cultivares)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,5 g |
| Umidade (g) | 12,9 g |
| Valor energético | 346 kcal |
| Carboidratos | 79,1 g |
| Carboidrato disponível | 77,4 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 7,04 g |
| Proteína vegetal | 7,04 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,17 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,17 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,17 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,68 g |
| Sódio | 1,12 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina A (re) | 0 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,08 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 1,02 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 7,88 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 4,8 mg |
| Cobre | 130 μg |
| Ferro | 0,46 mg |
| Fósforo | 92,8 mg |
| Magnésio | 29,5 mg |
| Manganês | 1,11 mg |
| Potássio | 59,3 mg |
| Selênio | 1,35 μg |
| Zinco | 1,23 mg |
| Cinzas | 0,48 g |