Alimento
Arroz glutinoso para sushi (Shari) vinagre de arroz s/ óleo c/ açúcar c/ sal (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,07 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,07 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,04 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0,6 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 0,19 g |
| Umidade (g) | 75,8 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 92 kcal |
| Carboidratos | 21,4 g |
| Carboidrato disponível | 20,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,98 g |
| Proteína vegetal | 1,98 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 0,98 g |
| Sódio | 263 mg |
| Sal de adição | 0,1 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,29 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 2,03 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,14 mg |
| Fósforo | 8,01 mg |
| Magnésio | 4,98 mg |
| Potássio | 10 mg |
| Selênio | 5,51 μg |
| Zinco | 0,41 mg |
| Cinzas | 0,73 g |