Alimento
Arroz farelo cru Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6,99 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6,9 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,86 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 4,55 mg |
| Lipídios | 19,3 g |
| Umidade (g) | 4,98 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 324 kcal |
| Carboidratos | 35,5 g |
| Carboidrato disponível | 11,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 14,2 g |
| Proteína vegetal | 14,2 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 24,3 g |
| Sódio | 5,06 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 2,79 mg |
| Vitamina B2 | 0,29 mg |
| Vitamina B3 | 34,4 mg |
| Vitamina B6 | 4,12 mg |
| Vitamina B9 | 63,8 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 57,7 mg |
| Cobre | 740 μg |
| Ferro | 18,8 mg |
| Fósforo | 1.697 mg |
| Magnésio | 790 mg |
| Manganês | 14,4 mg |
| Potássio | 1.503 mg |
| Zinco | 6,11 mg |
| Cinzas | 26 g |