Alimento
Arroz carreteiro c/ arroz polido e charque (carne seca jaba) c/ sal [arroz polido charque dessalgado cebola tomate salsa (salsinha) c/ óleo de soja c/ sal]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 7,09 g |
| Umidade (g) | 67,7 g |
| Valor energético | 150 kcal |
| Carboidratos | 11,5 g |
| Carboidrato disponível | 10,1 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 10,7 g |
| Gorduras saturadas | 3,18 g |
| Gorduras trans | 0,21 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,99 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Colesterol | 35,9 mg |
| Fibras alimentares | 1,49 g |
| Sódio | 1 mg |
| Vitamina A | 4,91 μg |
| Vitamina A (re) | 9,81 mcg |
| Vitamina E | 0,31 mg |
| Vitamina C | 1,07 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 1,59 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B9 | 12,9 μg |
| Cálcio | 13,3 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,96 mg |
| Fósforo | 47,4 mg |
| Magnésio | 9,25 mg |
| Manganês | 0,18 mg |
| Potássio | 86,8 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 2,66 mg |
| Cinzas | 2,89 g |