Alimento
Apresuntado fatiado cozido
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 4,53 g |
| Umidade (g) | 75,5 g |
| Valor energético | 108 kcal |
| Carboidratos | 3,32 g |
| Carboidrato disponível | 3,32 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 13,5 g |
| Gorduras saturadas | 1,31 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,75 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,77 g |
| Colesterol | 25,5 mg |
| Sódio | 879 mg |
| Vitamina D | 0,37 μg |
| Vitamina E | 0,04 mg |
| Vitamina B1 | 0,58 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,65 mg |
| Vitamina B9 | 5,24 μg |
| Vitamina B12 | 0,32 μg |
| Cálcio | 21,1 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,82 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Magnésio | 14,2 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 251 mg |
| Zinco | 1,54 mg |
| Cinzas | 3,12 g |