Alimento
Análogo hambúrguer (hamburger) soja s/ temperos s/ sal cru Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,97 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,1 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,78 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 12,5 mg |
| Lipídios | 3,42 g |
| Umidade (g) | 80,2 g |
| Vitamina a (re) | 0,91 mcg |
| Valor energético | 73 kcal |
| Carboidratos | 7,33 g |
| Carboidrato disponível | 0,44 g |
| Proteínas | 6,77 g |
| Proteína vegetal | 6,77 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 2,71 mg |
| Fibras alimentares | 6,89 g |
| Sódio | 600 mg |
| Vitamina A | 0,45 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 2,3 mg |
| Vitamina B1 | 1,36 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 1,92 mg |
| Vitamina B6 | 0,15 mg |
| Vitamina B9 | 63,4 μg |
| Vitamina B12 | 1 μg |
| Cálcio | 69,5 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 1,23 mg |
| Fósforo | 105 mg |
| Magnésio | 28,6 mg |
| Manganês | 0,49 mg |
| Potássio | 170 mg |
| Selênio | 11,5 μg |
| Zinco | 0,64 mg |
| Cinzas | 2,3 g |