Alimento
Análogo de queijo queijo vegetal c/ tremoço castanha de caju e polvilho doce* artesanal c/ sal Brasil (água castanha de caju tremoço polvilho doce* ágar-ágar óleo de girassol alho suco de limão páprica em pó com sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5,96 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,39 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,77 g |
| Ácidos graxos trans | 0,04 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,52 mg |
| Lipídios | 11,3 g |
| Umidade (g) | 66,7 g |
| Vitamina a (re) | 0,01 mcg |
| Valor energético | 179 kcal |
| Carboidratos | 15 g |
| Carboidrato disponível | 12,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,67 g |
| Proteína vegetal | 5,67 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,82 g |
| Sódio | 208 mg |
| Sal de adição | 0,5 g |
| Vitamina A | 6,16 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,15 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,04 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 21,6 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 41,1 mg |
| Cobre | 280 μg |
| Ferro | 2,3 mg |
| Fósforo | 119 mg |
| Magnésio | 91,1 mg |
| Manganês | 0,52 mg |
| Potássio | 206 mg |
| Selênio | 2,7 μg |
| Zinco | 1,32 mg |
| Cinzas | 1,2 g |