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Alimento

Almôndega carne bovina grelhada artesanal c/ sal Brasil [carne bovina moída (patinho) farinha de rosca cebola óleo de soja cebolinha e salsa (salsinha) pimenta-do-reino c/ sal]

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados TBCA

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Ácidos graxos monoinsaturados 3,47 g
Ácidos graxos poliinsaturados 2,72 g
Ácidos graxos saturados 3,16 g
Ácidos graxos trans 0,12 g
Açúcar de adição 0 g
Alfa-tocoferol (vitamina e) 0,59 mg
Lipídios 10,2 g
Umidade (g) 49,3 g
Vitamina a (re) 2,9 mcg
Valor energético 245 kcal
Carboidratos 8,48 g
Carboidrato disponível 7,8 g
Álcool 0 g
Proteínas 30,4 g
Proteína vegetal 0,15 g
Proteína animal 28,9 g
Gordura de adição 4 g
Colesterol 101 mg
Fibras alimentares 0,68 g
Sódio 262 mg
Sal de adição 0,45 g
Vitamina A 1,52 μg
Vitamina D 0 μg
Vitamina C 0,31 mg
Vitamina B1 0,04 mg
Vitamina B2 0,03 mg
Vitamina B3 2,43 mg
Vitamina B6 0,02 mg
Vitamina B9 25,7 μg
Vitamina B12 3,38 μg
Cálcio 10,7 mg
Cobre 140 μg
Ferro 3,19 mg
Fósforo 255 mg
Magnésio 28,9 mg
Manganês 0,23 mg
Potássio 372 mg
Selênio 4,26 μg
Zinco 6,71 mg
Cinzas 1,69 g