Alimento
Almôndega carne boi crua c/ sal industrializada Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,1 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,6 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,59 g |
| Ácidos graxos trans | 0,3 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,14 mg |
| Lipídios | 7,43 g |
| Umidade (g) | 65,1 g |
| Valor energético | 168 kcal |
| Carboidratos | 11,7 g |
| Carboidrato disponível | 11,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 13,5 g |
| Colesterol | 22,3 mg |
| Sódio | 607 mg |
| Vitamina A | 7,36 μg |
| Vitamina D | 0,03 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 2,15 mg |
| Vitamina B12 | 0,75 μg |
| Cálcio | 21,7 mg |
| Cobre | 140 μg |
| Ferro | 1,53 mg |
| Fósforo | 141 mg |
| Magnésio | 23,2 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 321 mg |
| Zinco | 2,28 mg |
| Cinzas | 2,3 g |